David Giménez, panadero artesanal de buenas migas

23/11/2019

David Giménez, panadero artesanal de buenas migas¿Consumir alimentos elaborados en forma artesanal se ha puesto de moda? ¿O es que se va generando cada vez una mayor conciencia sobre la calidad y los procesos que conllevan los alimentos que consumimos? Como fuere, esta tendencia tiene algunos pioneros en Corrientes. David Giménez es uno de ellos, quien, desde su atalaya en La Caserita, elabora panes saludables elaborados desde un lugar de aportar productos hechos con conciencia amorosa. Aquí, te compartimos la entrevista.

¿Consumir alimentos elaborados en forma artesanal se ha puesto de moda? ¿O es que se va generando cada vez una mayor conciencia sobre la calidad y los procesos que conllevan los alimentos que consumimos? Como fuere, esta tendencia tiene algunos pioneros en Corrientes.